अशोक मिश्र
यही हाल हरियाणा के पुरुषों का है। राज्य के 33.9 प्रतिशत पुरुष मोटापे की मार से त्रस्त हैं। पुरुषों और महिलाओं में मोटापा बढ़ने का कारण मधुमेह और रक्तचाप जैसी बीमारी है। माना जाता है कि रक्तचाप और मधुमेह जैसी बीमारियों का कारण लोगों की बदलती जीवन शैली है। मोटापा, मधुमेह (डायबिटीज) और रक्तचाप (हाई ब्लड प्रेशर) एक-दूसरे से गहराई से जुड़े हुए हैं। सबसे पहला कारण तो यह है कि हरियाणा में जंकफूड का इस्तेमाल दिनोंदिन बढ़ता जा रहा है।
जंकफूड का सेवन करने से शरीर और रक्तनलिकाओं में वसा का जमाव बढ़ता जा रहा है। इससे मोटापे के साथ-साथ रक्तचाप की समस्या बढ़ती जाती है। शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा होने से हार्मोन असंतुलित हो जाते हैं और शरीर इंसुलिन का सही उपयोग नहीं कर पाता है। प्रदेश में जब जंकफूड का चलन नहीं था, तो लोग अपने घर में बना हुआ ताजा भोजन करते थे। इस भोजन में संतुलित तेल और घी का उपयोग किया जाता था। दूध-दही का सेवन भरपूर किया जाता था।
संतुलित भोजन करने से स्त्री और पुरुष को डायबिटीज, ब्लड प्रेशर और मोटापे की समस्या नहीं होती थी। लोग चुस्त दुरुस्त रहते थे। वह दिनभर मेहनत करते थे। जिसकी वजह से शरीर में गया वसा खर्च हो जाता था। पुरुष बाहर मेहनत करता था, तो महिलाएं घर का काम करती थीं। लेकिन जैसे-जैसे समाज बदला, खान-पान बदल गए। लोगों की दिनचर्या बदल गई। पहले जहां लोग सुबह उठकर सैर करने जाते थे। उसके बाद खेतों में, कार्य स्थल पर खूब कड़ी मेहनत करते थे।
उसके बाद समय में मिला तो लोग विभिन्न तरह के खेलों में भाग लेते थे। इससे उनके शरीर में विषाक्त तत्व निकल जाते थे और शरीर भी अच्छा बना रहता था। महिलाएं भी घर बाहर के काम करते हुए खूब परिश्रम करती थीं। लेकिन जैसे ही दिनचर्या बदली, कई तरह की परेशानियों ने शरीर में घर कर लिया। सुबह उठने की जगह सूरज निकलने पर उठने और देर रात तक जागने की आदत ने शरीर को रोगी बना दिया। शारीरिक श्रम से तो जैसे पीछा ही छुड़ा लिया गया। अब अगर पांच सौ मीटर दूर चलना है, तो लोग स्कूटर, कार पर जाते हैं। पैदल चलने की आदत ही नहीं रही। हरियाणा में नशीले पदार्थ के सेवन ने हालात को और भी ज्यादा खराब कर दिया।
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